{"product_id":"yolisa-couteau-de-chef-bois-wenge","title":"YOLISA • COUTEAU DE CHEF BOIS WENGÉ","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eYOLISA est un \u003cstrong\u003ecouteau de chef généraliste\u003c\/strong\u003e. Ses multiples usages en font un couteau de cuisine d'une efficacité redoutable. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTrès polyvalent\u003c\/strong\u003e, YOLISA convient aussi bien pour les légumes, les fruits, le poisson que la viande. Il est particulièrement adapté pour\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e découper, trancher une part de terrine ou une viande, émincer des fruits et des légumes, hacher de la viande ou du poisson, écraser une gousse d’ail avec le plat de la lame, tailler des oignons, ciseler des herbes aromatiques… \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eYOLISA dispose d'une \u003cstrong\u003elarge lame\u003c\/strong\u003e qui lui confère \u003cstrong\u003eendurance et force,\u003c\/strong\u003e deux qualités essentielles pour découper de grandes quantités ou effectuer des gestes répétitifs. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSa\u003cstrong\u003e pointe fine et incisive\u003c\/strong\u003e est d'une grande précision pour la découpe et permet de tailler proprement les aliments, même les plus petits. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAfin d'en faciliter son entretien, sa lame est en acier inoxydable. Elle texturé sur le haut et laissée brute de trempe. C'est ce qui lui donne cet aspect bicolore. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSon manche à la couleur noire marbrée est réalisé en wengé, une essence exotique très élégante et chaleureuse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMATERIAUX\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLame inox trempée (MA5) texturée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFinition brute de trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eManche en wengé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRivets en inox \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDIMENSIONS \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLongueur totale : 29 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur \u0026amp; largeur de lame : \u003cspan\u003e17 cm - 4.9 cm \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur du manche : 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 167 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omma Coutellerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54132433387848,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/2240\/3400\/files\/DSCF7676.jpg?v=1790262454","url":"https:\/\/www.omma-coutellerie.fr\/products\/yolisa-couteau-de-chef-bois-wenge","provider":"Omma Coutellerie","version":"1.0","type":"link"}