YOBO • COUTEAU PLIANT KAKI
YOBO • COUTEAU PLIANT KAKI
LEGER • COMPACT • POLYVALENT
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YOBO est un couteau pliant polyvalent. C'est le dernier de mon atelier. Sa lame est en acier inoxydable, facile d'entretien et très résistant à la corrosion. Son tranchant file tout le long de la lame et permet bon nombre d'utilisations.
Le manche est en fibre de verre pour la légèreté et la robustesse. En effet, la fibre de verre ne craint pas les impacts ni les rayures. Pour une prise en main optimale et un design affirmé, le manche est texturé.
YOBO est un couteau pliant compact et léger qui s'emporte avec vous partout : dans une poche, une veste, un sac ou une pochette. Il peut même se porter autour du cou ou accroché à la ceinture grâce à son passe-mousqueton situé à l'arrière.
MATERIAUX
- Lame inox (Z40C13) trempée - 3 mm d'épaisseur
- Finition mate stonewashed
- Manche en fibre de verre kaki
- Fausse pièce micarta lin beige
DIMENSIONS
- Longueur totale : 16.5 cm
- Largeur : 2 cm
- Longueur de lame : 7 cm
- Poids : 45 gr
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FABRICATION
Chaque couteau est une pièce unique et a été réalisé à la main par mes soins, dans mon atelier en Touraine.
UTILISATION
YOBO est dotée d'une lame élancée dite "feuille de sauge" dont le tranchant court sur toute la longueur. Il est polyvalent et a de multiples usages : découper un fruit, du saucisson ou du fromage pour répondre à un petit creux, découper de petits objets ou matériaux (cartons, papier, lettre, emballage, fils et cordelettes...), couper le pied d'un champignon à la saison de la cueillette ou la tige d'une fleur pour faire un bouquet champêtre.
ENTRETIEN
Comme son nom l'indique, l'acier inoxydable ne pâtit pas des marques du temps, ni de celles des aliments. C'est un acier extrêmement résistant à la corrosion et donc plus facile d'entretien que les aciers carbone.
Pour les connaisseurs, j'utilise l'acier inoxydable Z40C13, aussi appelé Z40. C'est l'acier inoxydable le plus utilisé en coutellerie ; il est destiné à un usage alimentaire.
LIVRAISON
Livraison en France et en Europe